生大根スナック
空色チェンバロ
作り方
-
-
1
-
大根は皮をむいて太めのフライドポテトのように棒状に切る。
-
-
-
2
-
切った大根をキッチンペーパーで包んで水気を切る。
-
-
-
3
-
醤油ときざみにんにくを和えて10分ほど置く。
-
-
-
4
-
終わり！かぶりつく！
-
コツ・ポイント
大根の水分によって醤油の量を調節してください。味見しながら適当です。
このレシピの生い立ち
フライド大根を作る過程で、下味をつけた揚げる前の大根を味見すると美味しかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
空色チェンバロ
