白身魚のお刺身でバラのサラダ☆
cheeさん
作り方
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1
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ボールにレタスをちぎっていれます。
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2
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１の上に水菜を４ｃｍ位に切って入れます。
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3
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２の上に薄目に切ったお刺身を丸めて真ん中に置きその周りにくるくると端を重ねるようにして巻いていきます。
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4
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周りに貝割れを散らし、４分の１に切ったミニトマトを飾れば出来上がりです。
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コツ・ポイント
隙間を空けないように重ねながら巻いていくのがポイントです。
このレシピの生い立ち
我が家で釣って来た51ｃｍのアブラコ（アイナメ）を実家での新年の顔合わせにお刺身で出すのに一工夫してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
cheeさん
