コクうまあったか鶏しょうゆ鍋

野菜を食べやすい大きさに切ります。じゃがいもは1cmくらいの輪切りにします。

鶏肉も食べやすい大きさに切ります。時間があればお酒、醤油(各大さじ1)で下味をつけます。省いてもOKです。

鍋に水1000mlを入れ、沸騰したらだしの素、みりん、酒、醤油、砂糖を入れます。

はるさめを追加したり、しめにうどんやお餅をいれても美味しいです。

野菜も色々かえてアレンジしても美味しいです。