お麩のぜんざい
作り方
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1
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餡子と水を鍋にかけ塩をいれて煮たたせる!
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2
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お麩をぬるま湯に2〜3分ひたして硬く絞る。
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3
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1の鍋が煮たったら味醂とお麩をいれてもう一度煮立たたせたら出来上がり!
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コツ・ポイント
またまた手抜きで何もありませんが
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味醂と塩を必ず入れて試してみて下さいませ!
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味醂と塩を必ず入れて試してみて下さいませ!
このレシピの生い立ち
いつものぜんざいに味醂を入れると濃くと艶が出ないかと思い作ってみたら家族に好評でしたのでレシピアップさせていただきました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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