チロル de【コーヒーヌガークッキー】
作り方
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耐熱ボウルにマーガリンを入れ、レンジ600w10秒ぐらい温めて柔らかくする。
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2
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①に砂糖を入れ混ぜる。
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3
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②に薄力粉を入れ混ぜる。
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4
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チロルチョコを包丁で細かく砕く。
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5
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③に④を入れて混ぜる。
(ポロポロ混ざりにくいですが、手でしっかりギュッギュッと混ぜながらまとめる感じで。)
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6
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1つ10gくらいの塊にしてギュッギュッと、コロコロ丸めて形を整えたらクッキングシートの上にならべていく。
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7
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170度に予熱したオーブンで20分くらい焼いたら出来上がりです。(焼き時間温度はご自宅のオーブンで様子を見ながら)
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8
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9
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(焼き上がりは写真の様な感じです。
コーヒーヌガーが溶け出してきますが、カリッとそれがまた美味しいです。)
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(チロルは色々な種類がありますがコーヒーヌガーを使用です。
ヌガーとチョコのとけ混ざり具合が良いかと)
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(焼き上がり冷めた後はヌガーの硬さでクッキーが硬く感じることがあるかもしれませ。様子見で焼き時間の調整もお願いします。)
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(いちごゼリー入りチロルチョコで作ってみました。良い香りがして、これもとっても美味しかったです。)
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コツ・ポイント
使ったチロルチョコはバラエティーパックに入っている1つが7g前後の小さいものを使いました。
コンビニなどで1個づつ単品売りの大きいものではありません。参考までに。
コンビニなどで1個づつ単品売りの大きいものではありません。参考までに。
このレシピの生い立ち
チロルのバラエティーパックを買ってきてくれて....沢山あるので何かに使えないかと思い考えました。
大成功な気がします。
大成功な気がします。