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お豆腐、粗みじんにしたれんこん、パン粉、卵、塩こしょうをよく混ぜる
4等分にして成形する
お水、粉末だし、みりん、お醤油、お砂糖、きのこを加え中火にかける
水溶き片栗粉を入れる
とろみがついたらきのこ餡の完成
油を熱したフライパンで両面焼き、少量のお水を入れて蓋をして蒸し焼きする
きのこ餡をかけて完成
美味しそう〜!素敵レポありがとうございます!リピ待ってます★
とっても美味しそう〜♡初レポ感謝です!またリピ待ってます☆