マグロのアラde居酒屋風甘辛煮〜♪
☆メロンMaMa☆
作り方
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1
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マグロのアラを洗い
適当な大きさにカット
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2
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レンチンマイヤーに調味料を入れてまぜまぜ♪
そこへ マグロをドーン！と入れます
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3
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あとはチーン☆600w3min
ちょいと上下を入れ替えたりまぜまぜ。
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4
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更に600w5min
調味料のトロミ加減をみて
更に600w3minで
シッカリ味が付いてました
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5
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皿に盛り付けてネギを散らして召し上がれ♪
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コツ・ポイント
生臭さが気になる方は
お湯をかけてからのが良いかと☆
私はメンドくさがりなのでそのままw
3回チンして調味料にトロミが出て
シッカリ味が付いてました！！
今回はマグロの量が多かったので倍の調味料で作ってます。
お湯をかけてからのが良いかと☆
私はメンドくさがりなのでそのままw
3回チンして調味料にトロミが出て
シッカリ味が付いてました！！
今回はマグロの量が多かったので倍の調味料で作ってます。
このレシピの生い立ち
近場の魚屋で1パック280円！！
500g以上ありそうなアラを見つけ
何かないかと思いつき作ってみました！
500g以上ありそうなアラを見つけ
何かないかと思いつき作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆メロンMaMa☆
