プッチンプリン風! 簡単プリン♪の画像

Description

すぐできる!プッチンプリンのような卵感とプルプル感を実現できました!

材料 (4カップ分(調整してください) )

300㏄
グラニュー糖
30g

作り方

  1. 1

    卵、グラニュー糖を鍋に入れ沸騰しないように温める。温まったら火を止めゼラチンを混ぜる。

  2. 2

    卵は常温にしよくといておく。
    ⑴で作った暖かいミルク液が40℃程度(指を入れられるくらい)になったら卵と混ぜる。

  3. 3

    茶こしで器に入れ、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    完成( ˊᵕˋ )

コツ・ポイント

卵は固まらないようにしてください
常温にすると固まりにくくなります。

このレシピの生い立ち

あー!プリン食べたい!と旦那が言ったため。笑
レシピID : 4880020 公開日 : 18/01/10 更新日 : 18/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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kei。
工程①の卵は牛乳で作りました*(*´∀`*)* ぷっちんしないけどプリン🍮時間もかからず簡単で美味しかったです🎵
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らうんじ美やお
久しぶりに作りました(^-^ゞ
初れぽ
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らうんじ美やお
手作りプッチンプリン 美味しかったです。

ありがとうございます!!