♡とろけちゃう♡白菜のミルクスープ
レシピID:488290
寒い季節にピッタリのほっかほかメニューです。
白菜をとろとろにして召し上がれ♡
白菜をとろとろにして召し上がれ♡
材料 （ ４人分 ）
| 白菜 | 1/4株 |
| ベーコン | １パック |
| 牛乳 | 300㏄ |
| 水 | 300㏄ |
| コンソメ（キューブ） | |
| ２個 | |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
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1
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鍋にサラダ油（分量外）を熱し、1センチ幅に切ったベーコンをカリカリになるまで炒める。
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2
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１．に一口大に切った白菜を入れ炒め、フタをして弱めの中火で蒸す。（焦げないように、たまにかきまぜてください）
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3
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白菜の量がだいたい1/3くらいになったら、水、砕いたコンソメを入れ茹でます。
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4
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仕上げに牛乳を加え、塩こしょうで味を整えたらできあがり♫
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5
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08/11/11『話題のレシピ』になりました♪作ってくださった皆様ありがとうございます(ﾉд`)･ﾟ
コツ・ポイント
白菜をとろとろになるまで蒸してください。白菜だけでなく、きのこ類や玉ねぎなどを入れてもおいしいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
44件
(42人)
美味しいと言って下さって嬉しいです＾＾ホカホカしてください～
具がたっぷりで美味しそう～(*´ー｀*人)私もホカホカです！
とっても素敵なれぽありがとです＾＾カフェのようですね～
おかわりしてくれたんですか～感激(*´ー｀*人)ありがとです
うま～と言っていただけて嬉しいです＾＾ぜひまたどうぞ～
遅くなってごめんなさい！めちゃおいしいなんて嬉しいです＾＾
きゃ～コメントに大感激です！美味しく作ってもらえて幸せ❤
美味しく作っていただいてありがとです❤シメジもいいですね～
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/14
母の定番の白菜スープに牛乳を加え、アレンジしました。
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日記が書かれていないので、こちらに失礼しますね(*´∀｀*）
「キムチーズトースト」のつくれぽ、ありがとうございます*:･(*-ω人)･:*
とても素敵な写真で、美味しそうでしたよ♥♥
↑今が旬の白菜をつかったレシピ☆
白菜が本当にとろとろで美味しそうですね（*´^ิ艸^ิ｀）
寒い季節にもポカポカ♪
温まりそうですね(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
コメントありがとうございます♥
「キムチーズトースト」おいしかったですよ～
ヤミツキになりますね(´∀｀）
いつもはパン焼くだけのお昼がちょっとゴージャスになりました☆
白菜スープよかったら作ってくださいね。
大量の白菜が消費できます（笑）
また覗かせていただきますね～
これからもよろしくです♥
今回、ﾍﾞｰｺﾝを切らしていたので、ｳｨﾝﾅｰ・しめじ・玉葱をいれて作ってみました。
体に優しいｽｰﾌﾟですね。
飲んだら体もポカポカになりました。
またつくりまーす！
れぽ＆コメントありがとうございます♡
ｳｨﾝﾅｰ・しめじ・玉葱！！美味しそうですね～
私も最近は何でもかんでも入れて、具沢山スープになっちゃってますΣ(ノ∀｀w)
そちらもまた覗かせていただきますね☆
はじめまして、こんばんは。
今日の夕食の一品に。
やさしい味で体もほこほこ。
牛乳と白菜の消費にもなりました。
ご馳走さまでした♡