簡単!HMで甘栗とサツマイモのパウンド

簡単!HMで甘栗とサツマイモのパウンドの画像

Description

お正月で余った甘栗とサツマイモをたっぷり使ってパウンドケーキを焼きました♪
小さめパウンド型2本分作れます^^

材料 (小さめパウンド型2本分)

正味150グラム
バター
40グラム
砂糖
40グラム
3個
200グラム

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮をむき、水100cc (分量外)と一緒に耐熱容器に入れふんわりラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する

  2. 2

    取り出して軽く水気を切り、バターと、砂糖を加えスプーンの背で潰すように混ぜ合わせる

  3. 3

    卵を入れて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えて混ぜたら甘栗も入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    パウンド型に流し入れて、170℃のオーブンで30分程度焼いて完成^^

コツ・ポイント

カットするとゴロゴロ甘栗が♪

食べごたえがあってとっても美味しいです( *´艸)

焼きたてよりも、ラップをして一晩程度おくとしっとりします^^

このレシピの生い立ち

お正月にたくさん買った甘栗があったので、サツマイモと合わせてパウンドケーキにしました^^
レシピID : 4883319 公開日 : 18/01/13 更新日 : 18/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックLCJQO8☆
とっても美味しかったです。
写真
らおごん
甘栗なかったので、リンゴで作りました。

りんごも美味しそうです\(^^)/つくれぽ感謝です(^^)

初れぽ
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37⭐
秋の美味しさ盛り沢山で見た目にも豪華☆美味しく頂きました*´∀`

オシャレで素敵です\(^^)/つくれぽ感謝です(*^^*)