ぶりのアラで作る☆簡単フレーク
作り方
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1
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ぶりのアラをフライパンでこんがり焼き、取り出して骨と皮を除く。
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2
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フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れて中火で炒める。ほぐしながら水分を飛ばす。
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3
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★を加えてよく炒める。
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4
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お好みで七味唐辛子を加えて混ぜ、火を止める。
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5
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器に入れる。
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コツ・ポイント
ごまは黒ごまがおすすめです。調味料はお好みで加減してください!
このレシピの生い立ち
ぶりのアラが安く売っていたので、アラでも美味しく食べられるレシピを考えました♪