お野菜のクリーム煮
作り方
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人参、白菜、玉葱、ベーコンを食べやすい大きさに切って鍋に入れ水菜をいれ火を通し、灰汁をとります。
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2
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その後コンソメの素、牛乳、白味噌をいれ5分程度煮込みます。最後に塩胡椒で味付けして出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牛乳を消費したかったので。
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人参、白菜、玉葱、ベーコンを食べやすい大きさに切って鍋に入れ水菜をいれ火を通し、灰汁をとります。
その後コンソメの素、牛乳、白味噌をいれ5分程度煮込みます。最後に塩胡椒で味付けして出来上がり。