中学生お弁当(2018.1.20)
ぢゃこりん
作り方
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1
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※粕汁
大根、人参、里芋、ごぼう、さつまいも、豚肉、こんにゃく、えのきを、ごま油、しょうが、にんにくで炒める
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2
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だしの素、酒粕を入れて煮込む。最後にみそと白ネギを入れる
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3
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※チキンステーキ丼
鶏もも肉をカリカリになるまで焼いて、塩ダレで味付ける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冬野菜消費！たくさんの野菜を使いました。ごぼうなどは皮付きで、大根も葉っぱまで使いました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
