詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
深めの鍋に水、砂糖、みりん、醤油、生姜のスライス、お肉を入れ蓋をして火にかける。中火〜弱火です。たまに裏返してね!
菜箸などで上から押してみて。。ブヨっとしたらまだ、火が通っていません。20〜30分程は煮て下さい。
煮ているあいだにゆで卵をつくる。沸騰した中に卵を入れて8分。
お肉が煮えたらそこに卵を入れて、色がつくまで煮る。完全に冷ましてから、もう一度火を入れると味が染みます。
ありがとうございます(^^)つくれぽ感謝です♪♪♪