簡単美味しい酢みそ♪で『まぐろぬた❤』
作り方
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1
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長ネギを5cmくらいに切って、それをまた半分に。小さじ1のお水を入れてレンジ(500w)で1分チン!できたら、お水で熱を冷ますように洗いざるにあける。
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2
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ボールに☆のものを用意しておく。○のお砂糖をお湯でとかす。
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3
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○を☆のボールに入れ、滑らかになるくらい混ぜ酢みそ完成!
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4
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お皿に、まぐろとネギをのせ、酢みそをかけお好みでゴマを振りかけてできあがり♪
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コツ・ポイント
2の行程
私は、お砂糖のざらざらが気になるので、お湯で溶いてますが、別に省いて一緒に混ぜても問題ありません。
私は、お砂糖のざらざらが気になるので、お湯で溶いてますが、別に省いて一緒に混ぜても問題ありません。
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんで食べるまぐろぬたをお家でも食べたくて。
スーパーでまぐろの切り落としが安かったんで作ってみました♪
スーパーでまぐろの切り落としが安かったんで作ってみました♪