しめじとしらすのパスタ バター醤油
作り方
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1
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大きな鍋にお湯をはり、スパゲティを茹でる
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2
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しめじを株から手でひとつずつとりそのまま火のついていないフライパンへ投入
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3
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しめじを入れたフライパンにバターを入れて、火をつけて、中火でしめじに火を通す
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4
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フライパンの火を止めてしらすを投入
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5
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茹で上がったスパゲティをフライパンに入れて醤油を入れて混ぜて、お皿に乗せる
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6
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刻み海苔をのせて、できあがり
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コツ・ポイント
バター、醤油、海苔は調整してください。
辛味の好きな人はタバスコや一味で調整してください。
辛味の好きな人はタバスコや一味で調整してください。
このレシピの生い立ち
しめじとしらすが大好きな子供のためにつくり始めたら美味しくて簡単でリピート料理になりました。