栄養満点☆ひじきの炊き込みご飯♪
レシピID:489773
栄養満点のひじきをたっぷり使った炊き込みご飯です。
食物繊維も摂れます♪
食物繊維も摂れます♪
材料 （ 2～3人分 ）
| 米 | 2合 |
| ひじき | 1パック |
| 油揚げ | 1枚 |
| にんじん | 1/2本 |
| しょうゆ | 大さじ2杯 |
| 酒 | 大さじ2杯 |
| 砂糖 | 小さじ2杯 |
| だし汁 | 適量 |
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1
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米を洗って水気をよく切っておく。
ひじきも洗って水気を切っておく。
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2
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にんじんと油揚げを千切りにする。
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3
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炊飯器に米を入れだし汁、と調味料を加えて軽くかき混ぜる。
上ににんじんと油揚げ、ひじきをのせて炊く。
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4
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炊き上がったらよく混ぜ合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
みりんがないので酒と砂糖で代用しています。
みりんを使う場合は砂糖は入れず、
酒大さじ1.5杯、みりん大さじ1.5杯でできます。
みりんを使う場合は砂糖は入れず、
酒大さじ1.5杯、みりん大さじ1.5杯でできます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(24人)
繊維も栄養も満点ですね♪ありがとうございました^^
味しっかりでお弁当にもぴったりですね♪ありがとうございます☆
おにぎりがいいですね♪うちもいつも余った分はおにぎりです♪
喜んでいただけて嬉しいです^^ありがとうございました♪
毎週なんて嬉しいです！ 鉄分補給必要ですよね♪
ご家族皆さんに喜んでいただけて嬉しいです♪
鶏そぼろ入りは美味しそうですね～！ありがとうございました＾＾
リピ嬉しいです^^何度でもよろしくお願いします♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/17
貧血予防と食物繊維摂取のためにひじきを食べたかったので。
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ぜひ、このレシピを作りたいのですが、
ひじき１パックってどの位の量なのでしょうか？
教えていただけると嬉しいです。
よろしくお願いします。
あいまいでスミマセン^^；
油揚げと人参を買ってきて作ります！！
楽しみです～♪