*シャキシャキ!ガリバタじゃかきんぴら*
Description
ID:4899463のガーリックバター味ver.で作ってみました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいもは細切りにして、水(分量外)に浸しておく。
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2
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フライパンにバターをひき、じゃがいもを炒める。
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3
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ガーリック塩(またはガーリックパウダーと塩)を入れて、ささっと炒めて完成。
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コツ・ポイント
シャキシャキが残る程度で火を止めてください。
このレシピの生い立ち
塩屋のガーリックトースト塩を使用しましたが、塩・にんにくもしくはガーリックパウダーなどでも代用できます。その際はバジル粉を入れると良い香りがつきます。