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卵ときび砂糖をよく混ぜ、
牛乳を加えて混ぜたら
濾す。
耐熱グラスにチョコを入れ、(小さいココットでもOK)
プリン液を注ぐ。
ラップをして、2cmほど水を張った鍋に入れる。蓋をして中火にかけ、カタカタ音がしたら弱火で10分蒸し煮。
火を止めて、蓋をしたまま15分ほど放置。余熱で火を入れます。
完成!取り出すとき、ヤケドしないように気を付けてくださいね~