«そらのひかりのレシピ (44品)

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レシピID :490846

☆ＨＢ☆ハンバーガー用バンズ

ホームベーカリー使用なので簡単。明日の朝食はハンバーガー！
2008年6月1日つくれぽ10人ありがとう♪

そらのひかり

材料（ 4個分）

強力粉

280ｇ

無塩バター

50ｇ

砂糖

25ｇ

スキムミルク

12ｇ

塩

5ｇ

卵（生地用）

2分の1個

水

150ｃｃ

ドライイースト

約2,8ｇ

白ゴマ

適量

卵（照り出し用）

2分の1個

1: ドライイーストまでの材料をＨＢに仕込み、パン生地コースでパン生地を作る。

2: パンケースから取り出した生地を4等分～6等分し綺麗な面を出して丸め、ふきんをかけて約15分休ませる。（ベンチタイム）

3: ガス抜きし、綺麗な面を出して丸め、30～35℃で40～60分二次発酵させる。

4: 卵を塗りゴマをふりかける。

5: 170～200℃のオーブンで約15分焼く。
（焼く温度・時間は各オーブンに合わせてください。）

6: 冷めたら横半分に切り、好きな具を挟んでハンバーガーに！

7: 照り焼きチキンバーガーを作ってみました。

8

9: 2008年2月18日新着ピックアップに取り上げられました。ありがとうございます。

10: 2008年6月1日　つくれぽ10人！
ありがとうございます。

コツ・ポイント

☆照り出し用の卵はなくてもいいかもしれません。

☆私は生地を4等分しましたが、お好みで4～6等分にしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58件 (44人)

12/02/09

このバンズ美味しい♩家族みんなで美味しくいただきました☆

kenjiの娘

お褒めの言葉ありがとうございます♪

12/01/29

超おいしかったです！簡単なのでリピ決定！

たけちゃん６８

れぽありがとうございます♪

12/01/15

ベーコンレタスバーガーに変身★でかいのが６ヶも出来ました❤幸せ♫

ゆあちゃん。

おしゃれなつくれぽありがとうございます☆

11/11/20

照り焼きハンバーガーにしてみました。とっても美味しかったです！

ペキ子

かわいいバーガーも☆ありがとう♪

11/09/05

初バンズ、とっても美味しかったです。ランチに頂きました。ありがと

きえまま

美味しそうなバンズ☆ありがとう

11/08/19

バンズ、本当に美味しかったです^^また絶対りぴします♪

＊ちょみ＊

アボカドおいしそーっ♪ありがとうございます♪

11/03/28

簡単でおいしかったです！パンだけでもおいしい！また作ります★

なおシステム

きれいなれぽ感謝☆嬉しいコメントありがとう♪

11/03/10

見にくくてごめんなさい；照り焼きチキンバーガーに！美味でした！！

ぁーさん♪

れぽありがとうございます♪照りチキ私も大好きです☆

11/01/26

ふわふわで感激！大満足の朝食になりました♪感謝♡

マテーラ

朝から美味しそうなバーガー☆ありがとう

11/01/07

すごくフワフワで美味しかったです☆サンドイッチ風にしてランチに♪

那菜ママ

フワフワ感が伝わってきます♪ありがとー♪

10/08/14

手作りおいしいですね♥♡家族も喜びました(｡￫∀￩｡)

どんころ

ありがとうございます♪

10/04/27

超ふわふわ♡でっかいの６個できました☆家族に大好評！ありがとぉ！

ここみ☆ゆりあママ

おっきなおいしいバーガーにしていただけて嬉しいな♪ありがとう

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/01/19

自分で最初からハンバーガーを作ってみたかったので。

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