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ささみの筋をとりささみにフォークで穴を大量に両面開けます。
耐熱皿にささみ塩コショウ、料理酒を揉み込みラップをかけ片面1分30秒、片面1分レンジでチンして下さい。
ピーマンを細切りにして少量の料理酒をたらしレンジで1分30秒チン
ささみをほぐし温かいうちにピーマンと混ぜる。塩コショウ、ゆかり、胡麻油を混ぜ完成です。
お好みで胡麻をいれて。ゆかりの塩分があるので味を確かめながら調整お願いします。
ありがとうございます。簡単でいいですよね。
ありがとうございます。ピッタリですよね。