ご飯に良く合う常備菜【味噌大豆】

Name: ご飯に良く合う常備菜【味噌大豆】
Ingredients: 大豆の水煮 お椀１と1/2杯; 白ごま 大さじ2; (調味料); 砂糖 大さじ3; 味噌、みりん 大さじ2; 醤油、サラダ油 大さじ1

Description

味噌と砂糖が絶妙な甘塩っぱで大豆の水煮がご飯のお供に大変身！ひと粒食べたら箸が止まらない美味しさ！簡単なので是非お試しを

タワまん☆

材料

大豆の水煮

お椀１と1/2杯

白ごま

大さじ2

■ (調味料)

砂糖

大さじ3

味噌、みりん

大さじ2

醤油、サラダ油

大さじ1

作り方

1

全ての調味料を鍋に入れ中火にかける。グツグツなって来たら大豆を入れて中火のまま水気を飛ばす。
2

粘りが出て水気がなくなって来たら白ごまを入れサッと混ぜて完成！

コツ・ポイント

粘りが出る迄火を通すこと！

このレシピの生い立ち

大豆を戻したのでいつもの煮豆とは違った物を作ってみました！煮豆などあまり好まない主人が自ら箸を進めていました(^^)

レシピID : 4912592 公開日 : 18/01/30 更新日 : 18/01/30

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

19件 (16人)

2024年2月26日

イエローバード

4回目☆福豆が美味しいご飯のお供に♪大豆の香りも食感も良く、ご飯が進みます♪また作りますね！

#福豆救済

2022年2月14日

イエローバード

3回目☆福豆を美味しく頂けて、感謝です♪この時期の、朝ごはんの人気メニューとなっています♪

#ご飯が進む

2021年2月5日

イエローバード

リピ☆ご飯のお供に最高ですね♪節分の豆を美味しく消費でき、感謝♪

2020年10月11日

ごんべい君

美味しく頂きました(^o^)

#子供大好き

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ご飯に良く合う常備菜【味噌大豆】

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材料

作り方

1

2

コツ・ポイント

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