里芋のポン酢なめこおろし

里芋の皮を剥き、５ミリ程度に輪切りにします。
500Wで４分レンチンします。

なめこを水洗いしたあと、軽く湯通しします。

大根おろしをつくり、２を入れてポン酢で和えます。