林さんのパン コストコ風ダイエットゴパン
作り方
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1
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Aをぶち合わせて500wで2分チンします
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2
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常温に戻るまで放置します☺︎
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3
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Bを別容器に合わせて、Aをドライイーストの上をめがけてぶちいれます♪
この時にドライイーストを気合いで溶かします☺︎
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4
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練って、練って、練って、練って。
パン作りなう。をツイートしたい人は利き手だけで練った方がいいですよ!
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5
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お米のせいで凄まじく手にくっつきます。
だいたいひとまとまりになったら、このタイミングで油もぶちいれます☺︎
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6
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これで多少なり、手にまとわりついてくる生地地獄からは解放されますよ♪
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7
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これくらいにまとまったら、濡らして絞ったリードを被せて生地が二倍くらいに膨らむまで放置します☺︎
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8
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膨らんだ生地ぐーぱんしたり、色々して空気を抜きます
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9
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生地を何かしらの刃物で9当分します☺︎
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それぞれ丸めたら、何かしらのオーブンの熱に耐えれそうなお皿か容器に入れます。
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私はシフォンケーキ焼く型に入れました☺︎
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型を使うときは、型に何かしらの油塗って、小麦粉らしきものを叩いておくと、焼けてから取り出しやすいですよ♪
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180度で15分、オーブンの予約をセットします☺︎
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オーブンの余熱完了を待ってる間に、生地にさっきの湿ったリードをまたかけて放置しておきます
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オーブンにぶち入れたら、あとは待つだけ☺︎
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DONE!
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コツ・ポイント
楽しく料理してください☺︎
焼く前の生地には少し米感が残りますが、
焼くと全然わからないです!
普通のパンよりもカロリー低め、ダイエッターさんにもってこいです☺︎
お米入りなので腹持ちもいいですし、なによりもモッチモチで美味しいです♡
焼く前の生地には少し米感が残りますが、
焼くと全然わからないです!
普通のパンよりもカロリー低め、ダイエッターさんにもってこいです☺︎
お米入りなので腹持ちもいいですし、なによりもモッチモチで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのに、おかんに コストコのパン食べたいわ〜 なんて美味しそうなこと言うから、食欲を抑えきれず作っちゃいました☺︎
低カロリーなのはせめてもの抵抗です♡
低カロリーなのはせめてもの抵抗です♡