鍋キューブで作る焼きそば
さあみち
作り方
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1
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玉ねぎはスライス、ニラは3、4センチに切り、きのこは食べやすい大きさにほぐして切る。
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2
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フライパンに油を入れ熱し、豚肉を入れ、ニンニクチューブとしょうがチューブを入れて香りをつける。
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3
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次に玉ねぎときのこを入れ炒める。
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4
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中華めんを入れ、水を大さじ一杯（分量外）くらい入れ蒸し炒める。
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5
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ニラを入れさっと炒め、最後に鍋キューブを砕いて味付けして出来上がり！
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6
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＊材料に肝心の鍋キューブが抜けてました^^; クックH2L8BH☆さんご指摘ありがとうございます。
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コツ・ポイント
2人分の麺だと少し味が濃いめかもしれませんので、3人分の麺で、薄ければ塩こしょうで調整した方がいいかもしれません。野菜やきのこはお好みで！
このレシピの生い立ち
前に買った鍋キューブが中途半端に残っていたので、鍋以外に利用できないかと思い、AJINOMOTOのHPで検索。HPにのっていた海老と青梗菜の炒め物が美味しかったので、お昼の定番の焼きそばにもアレンジしてみました。
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さあみち
