❄︎節約❤️素要らずの白菜お好み焼き❄︎
Hanayan♥️
作り方
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1
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最後に山芋を入れて混ぜます。
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2
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白菜は細かくみじん切りします^ ^
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3
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寝かせた生地に、白菜、紅生姜、天かす、桜えび、コーンなどを加えて混ぜます。
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4
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豚肉を入れる場合は先に塩コショウを振って軽く火を通して真ん中に挟みます。こうするとお肉が柔らかくて美味しいですよ^ ^
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5
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お肉を炒めたホットプレートかフライパンに再度油をひいたら、生地を半量のせてお好みの具材をのせ、残りの生地をかけます。
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6
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蓋をして5分〜10分中火で焼きます。
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7
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ひっくり返して更に5〜10分中に火が通るまで焼きます。
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8
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火が通ったら、ソースをかけて、マヨネーズ、青のり、かつお節などをお好みでかけます。
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9
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完成です^ ^後は召し上がれ^ ^
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10
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キャベツが安い時はこちらのレシピをどうぞ^ ^レシピID:3476922
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コツ・ポイント
生地をできれば寝かせる事。
白菜は入れすぎると生地と絡みが緩くなりますので、入れすぎないようにしましょう。
白菜は入れすぎると生地と絡みが緩くなりますので、入れすぎないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
白菜でもお好み焼きが出来るとテレビで見て、自分のレシピを白菜用に少しアレンジして作ってみました^ ^旬な白菜は甘みも出て美味しいので白菜が余った日は是非お試しください^ ^
Hanayan♥️
