HM甘酒とバナナのふんわりパウンドケーキ

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Description

ボール1個で混ぜるだけなので、すごく簡単です。

材料 (1本)

砂糖
30グラム
15グラム
サラダ油
15グラム
2個
75グラム
1本

作り方

  1. 1

    マーガリンを電子レンジで20秒チンする。

  2. 2

    マーガリンとサラダ油と砂糖を混ぜる。

  3. 3

    よく溶いた卵を入れて、混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックスを加えて、混ぜる(あまり混ぜなくてオッケー)

  5. 5

    甘酒を少しずつ加え、混ぜる。

  6. 6

    バナナをちぎりながら入れて、
    よく混ぜる。

  7. 7

    パウンド型クッキングシートを敷いて、生地を流し込む。
    テーブルに打ち付けてならす。

  8. 8

    予熱なしの170度のオーブンで20分焼き、真ん中にナイフで割れ目を入れる。

  9. 9

    さらに25分焼いて、竹串に生地がつかなければ、完成。

  10. 10

    完成したら、よく絞った布巾をかけておく。

コツ・ポイント

最後に濡れた布巾をかけると、しっとりしますよ。

このレシピの生い立ち

大好きな甘酒とバナナで作ってみました。
レシピID : 4919082 公開日 : 18/02/03 更新日 : 18/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック7YYLGD☆
ふわふわでしっとりと焼けました。温かい状態で食べても美味しいです

つくれぽありがとうございます!私も、温かいまま食べてみます!