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クレイジーソルトでアジフライ♪

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Description

クレイジーソルトにはまってます！！最近何にでもクレソルを使ってます☆アジフライもソース無しで十分おいしかったです！！

材料

鯵
5匹
クレイジーソルト
小1/2
片栗粉
大1
油
適量

作り方

  1. 1

    鯵は魚屋さんで三枚におろしてもらっちゃいました。

  2. 2

    三枚におろした鯵をお弁当に入れやすいように半分に切りました。そのままでもいいと思います！

  3. 3

    スーパーでもらうような小さな袋にクレイジーソルトを入れて、軽くもむようにしてまんべんなく材料がつくようにする。このまま味をしみこませるために20分くらいおく。

  4. 4

    3の袋に片栗粉を入れて軽くもむようにまんべんなくつける。

  5. 5

    フライパンの底がうまるくらいの油をしき、鯵を皮のほうから弱火で焼いていく。こんがりとキツネ色になったらひっくり返して同じように焼く。

  6. 6

  7. 7

    お皿にもって完成！！お好みでタルタルソースかけてもおいしいですよ♪

コツ・ポイント

☆袋に入れてまぶすから汚れ物が出なくて簡単！☆フライパンで少量の油で揚げられて、油の節約にもなります♪

このレシピの生い立ち

クレイジーソルトがおいしいくていろんな料理に使ってます♪おいしいからって使いすぎに注意ｆ＾＾；塩分取りすぎにちゅういします☆
レシピID : 491943 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年1月25日
写真
みみたすん
簡単すぎてすぐに出来た！味しっかりで子供もパクパク(°▽°)★

ありがとうございます。またよろしくお願いします

2016年6月30日
初れぽ
写真
☆miffy☆彡
娘の朝御飯に☆美味しかったです(´∇｀)感謝

ありがとうございます！たまには洋風も良いですよね！

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( )
poohtomo
クレイジーソルトでアジフライ♪
by poohtomo