お正月離乳食「三日とろろ」 (中後期~)
Description
お正月三日目の「三日とろろ」を赤ちゃんも一緒に。
材料
長芋 ※ペースト、すりおろし、みじん切り、角切り 等 お子様に合わせて
大1くらい(お子様に合わせて)
BF:お味噌汁の素
少量
白粥
適量
作り方
コツ・ポイント
・山芋類はアレルギーが出やすい食材ですので注意が必要です。
今回は山芋よりアレルギーが出にくいと聞く長芋で作りました。
長芋は加熱することでアレルギーを発症しにくくなるため、充分に加熱してください。
初めて食べる場合は少量ずつ。
・とろろご飯なので本当はすりおろすのがいいですが、小鍋で茹でて加熱するので、今回は細かいみじん切りにしました。
今回は山芋よりアレルギーが出にくいと聞く長芋で作りました。
長芋は加熱することでアレルギーを発症しにくくなるため、充分に加熱してください。
初めて食べる場合は少量ずつ。
・とろろご飯なので本当はすりおろすのがいいですが、小鍋で茹でて加熱するので、今回は細かいみじん切りにしました。
このレシピの生い立ち
できるだけ同じものを食べさせてあげたくて作りました。