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卵白を泡立てメレンゲにします。わたしは手でメレンゲに出来る人を尊敬します。わたしはハンドミキサー・・・
メレンゲに塩、砂糖、チーズたち生クリームを投入。(生クリームは正直どっちでもいいです、余ってたので)さっくり混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーと牛乳をいれて、これまたさっくり混ぜる。牛乳足りなければ足す。
クッキングシートを敷いた鉄板に、小さな◯型に乗せて220度に余熱したオーブンで13分。(好きな形でいいです)
出来てるよ〜!わー!クーラーで冷まそう!味薄いよ〜!