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かぼちゃはまるごと電子レンジで5分
なかまでひが通って柔らかくなっていたら一口サイズに切る
フライパンに油をひき、かぼちゃ、玉ねぎ、塩コショウを入れ炒める。
玉ねぎが透明になってきたら調味料を入れて中火で蓋をする
かぼちゃに味を染み込ませたら牛乳を入れてさらに5分中火で煮る
かぼちゃをほぐしながら混ぜて完成。
五穀米ご飯と一緒に盛り付けしたらかぼちゃスープご飯にも！
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