超簡単！寝かさず焼ける しっとりクレープ
Description
ホットケーキミックスで簡単！思い立ったらすぐできます。ヨーグルトのおかげで寝かさなくてもしっとりモチモチです
りんこのおうち
材料
（2〜3）
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れほぐす。ヨーグルトも加えよく混ぜる。粉を計り入れ、生地の様子を見ながら少しずつ牛乳を入れていく。
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2
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フライパンに薄く油をひき、中火で焼いていく。1枚目はフライパンのために…くらいの気持ちで。（大抵上手く焼けないので）
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3
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2枚目以降は油が馴染んで焼きやすくなってきます。端に薄く焼き色がついたら裏返す。あまり焼きすぎるとかたくなるので注意
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コツ・ポイント
卵とヨーグルトをよく混ぜてから粉をまぜる。
生地のかたさを見ながら牛乳は調節してください
生地のかたさを見ながら牛乳は調節してください
このレシピの生い立ち
ふとクレープが食べたくなり、あるもので作って見たらとても美味しかったので。以来ずっとこの方法です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
