レンジで簡単!ほうれん草の胡麻和え

レンジで簡単!ほうれん草の胡麻和えの画像

Description

野菜を切ってレンチンして混ぜるだけ!彩り豊かなほうれん草の胡麻和えです。

材料 (3人分)

小7把
1パック
20g
合わせ調味料
めんつゆ
大さじ1
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
すりごま(白)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    水洗いしたほうれん草を3cm幅にカットし、水の入ったシリコンスチーマーに入れ800Wのレンジで3分温める。

  2. 2

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    ❶をザルにあけ、サッと水洗いし水気を切る。

  3. 3

    写真

    えのきは根元部分を取り除き3等分にし人参は細切りにする。水の入ったシリコンスチーマーに入れ800Wのレンジで5分温める。

  4. 4

    写真

    ❸をザルにあけ、水気を切る。

  5. 5

    写真

    ❷と❹の水気をギュッと絞りボールに入れる。

  6. 6

    写真

    ❺に合わせ調味料を加え、全体に混ぜ合わせる。

  7. 7

    写真

    器に盛りつけて完成。

コツ・ポイント

ほうれん草はレンジで温めた後、アク抜きのため水洗いをすることがポイントです。彩りも良く美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

副菜を一品プラスしたくて作りました。
レシピID : 4929208 公開日 : 18/02/11 更新日 : 18/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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♫mannie♫
レンチンで簡単嬉しすぎ♡美味でした♪いつもアリガトです!

美味しく作って頂き嬉しいです♡此方こそいつも有難うございます

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めみたん☆
簡単に出来て嬉しく美味しぃ♪いつも砂糖だから味醂新鮮でした有難う

わぁ♪色鮮やかで美味しそうですね♫早速作って頂き嬉しいです♡

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島子☆
農家のほうれん草で。ザルとスチーマーのみで、お手軽で美味でした。

胡麻がたっぷり彩り豊かで美味しそうですね♪つくれぽ感謝です♡

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とこきち
3色で彩◎お弁当が鮮やかになって嬉しいです♡レンジで楽々美味助♪

お弁当美味しそうですね♪色鮮やかに作って頂き嬉しいです♡