食べすぎ注意✼簡単チャーシュー

Name: 食べすぎ注意✼簡単チャーシュー
Ingredients: 豚肩ロース ５００ｇ; ○しょうゆ １００ｃｃ; ○酒 １００ｃｃ; ○砂糖 ５０cc; ○水 ２００ｃｃ

Description

なるべく簡単に仕上げたかったので、面倒な事は全て省きました♪なのに、こんなに美味しく出来ちゃった(*/∇＼*)キャ　　チャーシューはタレが命だけど、この配合は失敗なしの万人受けする味だと思います♪

マーメイド

材料

豚肩ロース

５００ｇ

○しょうゆ

１００ｃｃ

○酒

１００ｃｃ

○砂糖

５０cc

○水

２００ｃｃ

作り方

1

豚肉をフライパンで焼き、表面に軽く焦げ目をつける。　（時間なければ、焼かなくてもできます）
2

○の材料を鍋に入れ、温めた中へ１の肉を入れる。
3

中弱火で、途中数回ひっくり返しながら３０～４０分ぐらい煮込む。

コツ・ポイント

とにかく簡単♪　短時間で出来るし、味もばっちりしみてます＾＾　きっとリピしちゃう、程よい甘辛いタレですよん♪

（残ったタレは、冷めたらジップロックで冷凍！次回そこに新しくタレを足すか、そのまま使う時は煮詰まりすぎて辛い場合、水を少々足すだけでOK♪　私は３回に１回ぐらいしか新しいタレを足さないので～経済的♪）