人参ひじき煮の画像

Description

水を使わず人参からの水分のみで中ー強火でさっと炒め煮にしました

材料

180グラム
1本
1/2枚
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
だし醤油
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は、千切りスライサーで薄く
    油揚げは熱湯をかけて油抜き
    材料を入れて中火で炒めること3分強

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生ひじきの風味を生かしたかったので
レシピID : 4931309 公開日 : 18/02/11 更新日 : 18/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
真理かあさん
優しい味付けでご飯がススムひじき煮♪♪
初れぽ
写真
☆こまっと☆
とても美味しく仕上がりました♡ご馳走さまでした♡