KAI★クックパッド型で2色カップ
ここ左衛門
作り方
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1
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バターを溶かしておく
オーブン余熱170℃
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2
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卵と牛乳をよく混ぜHMを加え混ぜます
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3
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２つに分けココアと抹茶を加え混ぜます。適量です
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4
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抹茶小さじ3くらいでこんな感じ。味は薄いけど焼き上がり綺麗
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5
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クッキングシートを敷きシリコン型をおきます。絞り袋で半分づつ絞ります
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6
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こんな感じ。シートごと持ち上げトントンして空気を抜き平らにします
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7
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ハートのシリコン蓋をぴったり乗せ焼きます
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8
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冷まします
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9
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楊枝などで表面シリコンをゆっくり外します
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10
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上は盛り上がり焼き色がついています。再利用するため均等にカットします
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割れても大丈夫。チョコで繋げます
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本体はこんな感じ。中には好きなチョコやクリーム、ガナッシュを詰めたりホイップで飾ってください
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キャラメルソースを詰めました。
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ID4896439ココア生地も作りました
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コツ・ポイント
型にはバターを塗って型から外しやすくします。
このレシピの生い立ち
便利な型なのでバレンタインに最適。貝印さんのレシピを参考にしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ここ左衛門
