甘さ控えめバナナケーキ

レーズンはザルに入れてお湯をまわし掛けておく
プルーンは小さめに切っておく

○をしっかり混ぜて、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れてさっくり混ぜる

混ざりきる前に、水気を切ったレーズン、プルーンを入れて混ぜ合わせる

お湯を入れた耐熱容器を一緒に入れるか、スチーム機能を使って焼くとしっとり焼きあがります

粗熱が取れたらラップでピッタリ包むかポリ袋に入れて冷ます