HB あんことさつま芋の米粉パン
しょうまマ
作り方
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1
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さつま芋は1㎝角にカットし、水に5分さらし、ザルに出して水気を切っておく(今回のさつま芋は220gでした)
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2
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HBにさつま芋以外の材料を全て入れる
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3
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米粉パン(グルテン有)コースでスタート
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4
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ミックスコールが鳴ったら、さつま芋を投入する
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コツ・ポイント
あんこを生地に入れるので砂糖不使用。
さつま芋は100gくらいが良いかもしれません。今回は多過ぎて芋があふれています(^^;
さつま芋は100gくらいが良いかもしれません。今回は多過ぎて芋があふれています(^^;
このレシピの生い立ち
あんことさつま芋を入れたあんパンが食べたいと思いましたが、面倒なので、あんこは生地に入れ、HBだけで作れるレシピにしました。
ほんのり甘くて、和菓子のようなパンです。
ほんのり甘くて、和菓子のようなパンです。
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しょうまマ
