簡単なのに本格的なトリュフ♡の画像

Description

簡単なのに濃厚ですぐに本格的なトリュフができます♪

材料 (トリュフ17〜19個分)

適量
お好みでブランデー少々

作り方

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    板チョコを刻みボールで湯煎or火にかけて溶かしていく。細かくきっておいたほうが早く溶けて楽ですよ♪

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    チョコが溶けたら温めておいた生クリームを入れて混ぜる。どろっとした感じになればOK!

  3. 3

    冷蔵庫で全体が少し固くなるくらいまで冷やす!

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    少し固くなったチョコを一口大にお皿orクッキングシートなどにわけ、また冷やす!

  5. 5

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    冷えたら分けていたチョコレートを丸くする。手の平でもサランラップでもOK!

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    丸めたチョコをココアの上で転がしココアを全体につける!

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    ココアをつけたら完成!入れ物に入れても包んでもかわいいトリュフのできあがり♪

コツ・ポイント

ココアをつけた後にもう一度コロコロ丸めると綺麗な形のお店にあるような感じの仕上がりになります!

このレシピの生い立ち

バレンタインで昔から美味しいのに簡単なのでよく作っていました!!
レシピID : 4933680 公開日 : 18/02/12 更新日 : 18/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (14人)
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yasuyo♪
また作ってしまいました(*'-'*)
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yasuyo♪
生クリームが植物性だったからか、チョコが固まらなくてチョコを足してみました。可愛くて美味しい❤️
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クックCYHCJP☆
意外と簡単で美味しく作ることができました‼️😃
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いたちゃん55
毎年お世話になっています(^^)簡単にできるので重宝レシピです。今年はデコってみました!