| 基本の菓子パン生地(ライト) | |
| ID430120 | |
| 胡桃 | 70g |
| A グラニュー糖 | 70g |
| A シナモンパウダー | |
| 小2 | |
| 顆粒シュガーor粉砂糖 | |
| 50g | |
| 水 | 小1~2 |
基本の菓子パン生地(ライト)を1次発酵までさせてガス抜き。丸めて濡れ布巾をかけベンチタイム20分。
Aを合わせ混ぜておく。胡桃は刻んでおく。生地を四角く伸ばす。(約25×45)
生地の上にAを広げ胡桃も散らす。(巻き終わりの所には乗せない)
手前からクルクル巻き巻き終わりをしっかり閉じる。等分にカットする。
霧吹きをかけて2次発酵20分。
再度霧吹きをかけ200度に予熱したオーブンで10~12分焼く。
顆粒シュガーに水を少しずつ加えてペースト状にしアイシングを作る。
あら熱の取れたパンの上にアイシングを飾ったら出来上がり♪
09/11/14
とても美味しそう♪素敵なつくれぽ感謝です^^
09/11/14
とても美味しそうな焼き上がり。素敵なつくれぽありがとう♪^^
09/11/11
ふんわりとても美味しそう♪素敵なれぽ感謝です^^
09/11/07
作って貰えとても光栄です。素敵なつくれぽ感謝^^
09/10/17
なんて素敵な仕上がり♪作って貰え光栄です。れぽ感謝^^
09/10/12
その気持ちわかります♪素敵なつくれぽありがとう^^
09/09/29
なんておいしそうな焼き上がり♪素敵なつくれぽ感謝です^^
09/09/18
ふんわりとてもおいしそうな焼き上がり。素敵なれぽ感謝です♪
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