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鶏胸肉（鶏もも肉でも）のみそマヨ焼き

鶏胸肉（鶏もも肉でも）のみそマヨ焼きの画像

Description

漬け込むだけで柔らかくて美味しいです、ご飯にもお酒にも合いますよ！

材料 （3人分）

鶏肉（胸、ももお好きな方で）
2枚
マヨネーズ
大さじ3
味噌
大さじ3
ポン酢
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ボールの中でマヨネーズ、味噌、ポン酢を混ぜときます

  2. 2

    写真

    そぎ切りにした鶏肉をタレに合わせて30分ほど置きます

  3. 3

    写真

    フライパンで始めは弱火から中火で、火が通ったら中火から強火で焦げ目をつけたら完成！

  4. 4

    写真

    これはもも肉の写真です(^^)

コツ・ポイント

焦げやすいので弱火から徐々に強めてして下さい！
冷凍しといた胸肉でも柔らかくなるのでお勧めです。

このレシピの生い立ち

胸肉が好きな私と陸上やってる息子向けに、胸肉を使う事が多いのですが、柔らかくて、ご飯が進むレシピをいつも考えてます(^^)
レシピID : 4939943 公開日 : 18/02/15 更新日 : 18/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2018年10月8日
写真
もんす。
美味しかったです！またリピします！

つくれぽ感謝です(^^)焦げ目が美味しそう!是非リピしてね！

2018年8月28日
写真
とんちゃらぽん
おいしい味でした(*´▽｀*)やわらかい！

つくれぽ感謝です(^^)胸でも柔らかいのが私も好きです❣

2018年4月26日
写真
tichi3
こんなに簡単で美味しいなんてびっくりでした！

つくれぽ感謝です(^^)焦げ目良いですね〜美味しそう!

2018年3月4日
写真
日々黄
作るのも簡単で彼氏からも大絶賛!また作ろうと思います^^

つくれぽ感謝です(^^)照り加減が上手！!彼ピも感謝です！

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( )
mahalokoto
鶏胸肉（鶏もも肉でも）のみそマヨ焼き
by mahalokoto