ストウブで10分 ご飯 簡単白米の炊き方
作り方
コツ・ポイント
お米を炊くときは、一合につき水を180mlがご飯硬めが好きな方には黄金比です!
お米がベチャっとしない、固すぎないベストな配合だと思います。
柔らかめが好きな方は一合200ml〜がいいかもしれません。
お米がベチャっとしない、固すぎないベストな配合だと思います。
柔らかめが好きな方は一合200ml〜がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
STAUBでお米の炊き方の違うレシピで炊いたら吹きこぼれてガス台が大惨事になったので、吹きこぼれない作り方はないかと思って調整しました。