生米から♡お粥さんの画像

Description

生米からなので冷ご飯からとは
また違った優しいお味です♡♡

材料 (2人分)

1/2合
600〜900ml(お好みの硬さで)
お塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    お米をいつもどおりに洗う。

  2. 2

    洗ったお米をお鍋に入れ、分量のお水を入れ中火で沸騰させる(底にお米がひっつかないようにたまに混ぜて)。

  3. 3

    沸騰したらすぐ弱火にして少し隙間を開けるように蓋をして30分〜40分コトコトと゚.:。+゚

  4. 4

    お好みの硬さになったら日を止め塩を振って混ぜたら完成☆☆

コツ・ポイント

時間があるときは
お米を洗ったあと30分程度水に浸したら
もっと美味しくなりますよ♡♡

このレシピの生い立ち

母が体調を崩した日に冷飯がなかったので
生米からコトコト作りました✦ฺ₊˚
レシピID : 4946027 公開日 : 18/02/19 更新日 : 18/02/19

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