さっぱり*中華サラダの画像

Description

こってり中華料理と一緒に出すとさっぱり美味しい!!
つるんと食べれるサラダです。

材料

チャーシュー( レシピID:489926
5cm
(市販のチャーシューやハム、カニカマでもOK)
25g
1本
1/2本
●しょうゆ
大3
●酢
大3
●ごま油
大3
●砂糖
小1
●はちみつ(なければ砂糖)
小2
●粗びき胡椒
4ふり位

作り方

  1. 1

    胡瓜と人参は千切りにし塩少々(分量外)を振っておく。焼豚を細長く切る。春雨は好みの固さにゆで水にさらしてザルにあげる。

  2. 2

    ●をボウルに合わせ、ギュッと水けを絞ったキュウリとにんじんを入れ、春雨とチャーシューも入れてあえる

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして食べるととてもさっぱりします!

コツ・ポイント

はちみつは砂糖にしても問題ないです。でも、はちみつの方がちょっとだけコクが出る気がします☆

このレシピの生い立ち

我が家の定番中華サラダなんです!!
レシピID : 494810 公開日 : 08/01/26 更新日 : 17/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
写真
yu-kunmama
はちみつがいい味だしてます!美味しかったです。
写真
しゅんのま
おいしかったです。
写真
あきつま(杏花☆)
チャーシュー小さく切らず、そのまんま入れました(^_^;)
写真
runa10
焼豚冷凍常備してるので簡単1品助かりました‼たっぷり作お弁当にも

とても綺麗なお写真にうっとり♡素敵なつくれぽ大感謝です♪