ノンオイル!しっとり♡酒粕パウンドケーキ

ノンオイル!しっとり♡酒粕パウンドケーキの画像

Description

ノンオイルとは思えないくらいしっとりです♡ふわっともちっとした生地にシナモンの香りと酒粕の風味がたまりません♡

材料 (パウンド型1本)

100g
酒粕
100g
2個
100cc
ココナッツシュガー
30g
シナモン
小さじ1/3
砕いたくるみ
50g

作り方

  1. 1

    レーズンとくるみ以外の材料を全てブレンダーにかける。なめらかになったらそこにくるみとレーズンを入れゴムベラで混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    型に生地を流し込み170度のオーブンで50分程焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

酒粕を使ったスイーツをつくりたくて。
レシピID : 4948519 公開日 : 18/02/21 更新日 : 18/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックJ5DXNZ☆
なんとなくクミンを入れてみたら合う⭐︎焼いてる時も風味もかなり酒!笑 酒苦手の場合、酒粕は半分以下でよかったかも
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momo_11
砂糖→甘酒50gにしたらちょっと水っぽく残念。レシピありがとう♡

おいしそう♡甘酒×酒粕絶対合う♡水を甘酒にするといいかも!

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おうちゃん母さん
焼いてる時から酒粕の良い香り!美味しくいただきました御馳走様です

ふんわりとてもおいしそう(^-^)レポありがとうございます♡

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1030ayu
米粉なのに膨らんで美味しそうに焼けました♡素敵レシピありがとう!

綺麗に割れていますね(*^^*)こちらこそありがとう♡