レンジで簡単☆西洋白なすの梅肉和え

ナスを切り、水にさらしてアクを抜き、ザルにあげておく。

皿に広げ、ラップをしてレンジで４分チンする。

レンジから取り出して、ラップをかけたまま五分ほどおく。