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野菜高騰お助け！簡単もやしの胡麻和え

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Description

野菜高騰！
もやしと冷凍ほうれん草を使って安く、レンチンで簡単に、野菜を使った小鉢を1品。

材料 （小鉢4人前）

もやし
1袋
冷凍ほうれん草（なしでもOK）
好きなだけ
すりごま
好きなだけ
砂糖
大さじ1くらい
濃縮つゆ
大さじ2〜3くらい

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に洗ったもやしと冷凍ほうれん草を入れ、レンジで2〜3分チン。
    もやしが半透明がかって、ほうれん草が溶ければOK

  2. 2

    写真

    水分が多く出ていたら捨てます。
    残りの材料を1の容器にぶち込み、ぐるぐる和えれば完成。

  3. 3

    冷めるまで置いておくと味が染みます。
    もっとゴマたっぷりが美味しいけど、今回は残りが少なかった…

コツ・ポイント

特にないです。
濃縮つゆの濃度もいろいろあるし、砂糖の量もお好みで調節してね！
細く切った人参も一緒にチンしたら彩り良いかもー

このレシピの生い立ち

あと何か1品欲しいけど時間かかるのイヤーで、レンチンで作りました。
レシピID : 4956033 公開日 : 18/02/25 更新日 : 18/02/25

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ran様
野菜高騰お助け！簡単もやしの胡麻和え
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