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レシピID :495957

バレンタイン♡ストロベリっちょ♪クッキー

バレンタイン♡ストロベリっちょ♪クッキー
ハートは可愛いピンクで決まりっ ♡ いちご風味で最高~ o(≧∀≦)o

材料 ( 型の大きさが小だと32枚・大だと20枚くらい )

明治リッチストロベリー
45g
小麦粉
100g
コーンスターチ
30g
バター
50g
卵黄
1個分
砂糖
30g
食紅(食用色素・赤)
適宜

1

写真

ストロベリーのチョコを細かく割り、湯煎で溶かす。バターはレンジで柔らかくし砂糖とすり混ぜあわせる。

2

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バターと砂糖を、よく混ぜ、卵黄を入れさらに混ぜるたら【1】と合わせ、食紅を入れて滑らかになるまで混ぜる。

3

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【2】に小麦粉とコーンスターチを合わせてふるって入れる。ざっくり混ぜる。ここで生地がゆるいと感じた方は、ラップでくるみ冷蔵庫で様子を見ながら寝かせて下さい。

4

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クッキングシートを2枚用意し、その間に生地をはさみ、麺棒で薄く伸ばす。割り箸を両サイドに置くとちょうど5mmに♪ ハートの型で抜く。
クッキングシートは、ツヤがない物が滑らないので伸ばしやすいです。

5

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オーブン180度で、8~10分焼く。(各家庭のオーブンによってバラツキがあると思いますので、8分過ぎたらご注意くださいね。)焼きすぎるとピンクになりません。。

6

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【アレンジ】あら熱が取れたら、チョコペンなどでデコレーションしても楽しいです(*^_^*)
私にはこれが限界^^;
他のバージョン思い浮かびませんわ(,,・_・)。。。

7

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今回コレを使いました♪

8

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ちなみに食紅を入れないとこんな感じです♪ ほんのりピンクでこちらも可愛い♪

コツ・ポイント

食紅は、自分で思ってるより少し多めにすると焼き上がりがハッキリとしたピンクになりますよ!画像は、付属の耳掻き大のさじ2杯弱入れました。焼きすぎるとピンク色ではなくなってしまうので、ご家庭のオーブンで時間を調節して下さいね♪ 焼けたら、そのまま冷ましてください。サクサクになります!+.゜(*・∀・*)b゜+.゜

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50 (48人)

12/02/14

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普通のイチゴチョコで作りました☆甘かったけど美味しかったです!

ユーリローウェル

かわいい♪あざやかで美味しそう^^ れぽありがとです♡

12/02/12

写真

今年のVt.はこれで決まり(^O^)もちリピ決定です!

ぷくりんりん

うわわわ^^ とっても可愛い♡れぽありがとでした!

12/02/12

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チョコ一枚(40グラム)でも美味しくできました(^-^)

☆えりママ☆

レポありがとです^^そうそう5g減っちゃったんですよね(泣)

11/05/05

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ストロベリー売って無かった(;_:)でも・・・おいしいわん♥

saxxas

売ってなかったのに作ってくれてありがとです♡次回は是非^^

11/05/19

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食紅なしですが。おいしくできました。また作りたいです♪

バス弾き★

とっても可愛い^^ 綺麗に色出てますねwレポありがとう☆

11/02/20

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苺と抹茶で♪かわいくておいしー☆またつくります。

鈴木マリー

美味しいって嬉しい♪抹茶もいいですよね♡レポありがとです!

11/02/14

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ハート型がなく、クマさんで〓 ピンクがかわいい〓ほめられましたぁ

maikoring

クマさん かわいいですね♪レポ(人'▽`)ありがとう☆

11/02/13

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サクサクで甘酸っぱい、ラブリー味o(^-^)oおいしー!

MILKdeJUMP

レポ(人'▽`)ありがとう☆可愛いハートですねw

10/03/09

写真

初レポですが、昨年も作りました。今年はマーブルにしてみました♪

sanponkun

去年もなんてめちゃ嬉しいです^0^マーブルもいいですね♡

10/02/27

写真

バレンタインに三色で(´ω`)味・見た目共に好評でした!

まあリ

3色もすごい&可愛いです♪味も好評を頂き嬉しいです♡

10/02/25

写真

バレンタインに* レシピありがとうございます(^^)

みチル

鮮やかですね♪美味しそう♡レポありがとう^^☆

10/02/23

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またつくりますっ!!!

かんなばーろ

お花の形も可愛いですね♡レポ(人'▽`)ありがとう☆

このレシピの生い立ち

公開日: 08/01/30
明治製菓の『ヒイラギのチョコクッキー』のレシピを見て苺バージョンで作ってみたいなと・・・・(*^_^*) 量を半分にして、アレンジしてみました(*'-^)-☆今回は、明治リッチストロベリーを使いました。

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