バレンタイン♡ストロベリっちょ♪クッキー
Description
ハートは可愛いピンクで決まりっ ♡ いちご風味で最高~ o(≧∀≦)o
材料
(型の大きさが小だと32枚・大だと20枚くらい)
作り方
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2
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バターと砂糖を、よく混ぜ、卵黄を入れさらに混ぜたら【1】と合わせ、食紅を入れて滑らかになるまで混ぜる。
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5
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オーブン180度で、8~10分焼く。(各家庭のオーブンによってバラツキがあると思いますので、8分過ぎたらご注意くださいね。)焼きすぎるとピンクになりません。。
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6
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【アレンジ】あら熱が取れたら、チョコペンなどでデコレーションしても楽しいです(*^_^*)
私にはこれが限界^^;
他のバージョン思い浮かびませんわ(,,・_・)。。。
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7
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今回コレを使いました♪
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ちなみに食紅を入れないとこんな感じです♪ ほんのりピンクでこちらも可愛い♪
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コツ・ポイント
食紅は、自分で思ってるより少し多めにすると焼き上がりがハッキリとしたピンクになりますよ!画像は、付属の耳掻き大のさじ2杯弱入れました。焼きすぎるとピンク色ではなくなってしまうので、ご家庭のオーブンで時間を調節して下さいね♪ 焼けたら、そのまま冷ましてください。サクサクになります!+.゜(*・∀・*)b゜+.゜
このレシピの生い立ち
明治製菓の『ヒイラギのチョコクッキー』のレシピを見て苺バージョンで作ってみたいなと・・・・(*^_^*) 量を半分にして、アレンジしてみました(*'-^)-☆今回は、明治リッチストロベリーを使いました。