簡単 何ちゃってデミソースハンバーグ

玉ねぎは粗めのみじん切りにしオリーブオイルで炒め塩、胡椒、ブイヨンを 下味を付けその後冷まします

合挽肉、豆腐、卵、パン粉、醤油、ナツメグを炒めた玉ねぎと練り合わせます

玉ねぎを炒めたフライパンに油は入れず中火で人数分に捏ねた肉だねを焼いていきます

その後 水を入れビーフシチューの素を溶かし入れ ソース作りをします

ビーフシチューの素が溶けてきたらトマトジュース、ケチャップ、醤油、バジル、オレガノを入れ蓋をして5、6分煮たら完成です