ちょい甘♡カリブロサラダ
作り方
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別々に茹でるのが面倒な場合:カリフラワーを熱湯に入れて30秒経ったらブロッコリーを追加し、更に30秒経ったらザルに上げる
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ドレッシングの材料をボールに合わせておく。我が家では砂糖の代わりにアガベ糖を使いました
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ベーコンは普通にフライパンで焼いても良いですが、手抜きをして市販のものを使いました。
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皿に盛り付け、上からチェダーチーズ(分量外)をパラパラと掛けて出来上がり。
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ナッツ類を上から掛けても美味しいです。
クランベリーの代わりにレーズンでも♫
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コツ・ポイント
ブロッコリーは固目が美味しいです。
よく冷ましてからドレと和えて下さい。
よく冷ましてからドレと和えて下さい。
このレシピの生い立ち
似たようなサラダをレストランで食べたのですが、ちょっと多過ぎるくらいのマヨネーズで和えてあったので、うちではマヨを減らして、代わりにすし酢を足してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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